樱桃谷鸭是世界著名的肉鸭商业品种，在各种气候、地形、饲养方式下均可饲养，可水养，也可旱养。在我国推广后，很受欢迎。目前，国内各省市均有饲养。由于含有北京鸭血液，故酷似北京鸭外貌，但鼻脊较高，体型较大。喙、胫、蹼均为橙黄色。雏鸭的绒毛呈黄色，成年鸭羽毛洁白。

樱桃谷鸭有蛋用、肉用型。肉用型樱桃谷鸭具有体型大、生长快、瘦肉多、肉质好、饲料报酬高和适应性强等优点。据报道，在喂全价饲料和良好的管理条件下，初生重1.2两的雏鸭，3周龄重1.2斤，5周龄重2.8斤，2月龄便长至6～8斤可上市。成年母鸭体重7～8斤，公鸭8～10斤，最重的达15斤。母鸭140～150日龄开始产蛋，平均蛋重将近2两，产蛋高峰期长达5～6个月，年产蛋220枚左右。冬季照常产蛋、交配。种蛋受精率可达90%左右。

樱桃谷鸭既耐寒又比较耐热，可以水养也能旱牧，喜欢栖息于干爽地方，能在陆地交配，无论湖沼、平原、丘陵或山区、坡地、竹林、房前屋后均可放牧。很少发生疫病。此鸭性温驯，不善飞翔，易合群，好调教，便于大群管理，一个女饲养员可牧养五六百只左右。

1、成鸭价格

各个产区价格有所差异，此价格仅供参考。

广东省茂名市电白区樱桃谷鸭批发价格3元/斤，

四川省成都市彭州市樱桃谷鸭批发价格4元/斤，

江西省宜春市丰城市樱桃谷鸭批发价格4元/斤，

江西省吉安市吉安县樱桃谷鸭批发价格2.7元/斤，

重庆市合川区樱桃谷鸭批发价格5.8元/斤，

广东省茂名市化州市樱桃谷鸭批发价格7元/斤。

2、鸭苗价格

广西南宁市西乡塘区樱桃谷肉鸭苗2.5元/只;

广西南宁市兴宁区樱桃谷肉鸭苗1.2元/只;

云南昆明市官渡区樱桃谷肉鸭苗6.35元/只;

湖南邵阳市新宁县樱桃谷肉鸭苗5元/只;

广西壮族自治区南宁市武鸣区樱桃谷肉鸭苗1.6元/只;

四川成都市蒲江县樱桃谷肉鸭苗2.8元/只;

贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市樱桃谷肉鸭苗2.3元/只。

1、准备工作

养殖樱桃谷鸭，首先要培育雏鸭。首先要把育雏室内部做一个清扫和消毒的工作，要准备用到的工具和设备一起消毒，而且还要准备好垫料把它们晒干。要提前准备好养殖雏鸭所需要的饲料。刚放入雏鸭三天时间里，要增加一些土霉素，这样能够很好的预防疾病的发生。另外放入雏鸭前，把鸭舍提前加热一下，温度达到标准才可以把雏鸭放进去。

2、分开饲养

雏鸭在放进鸭舍之前，要根据个体大小不同，身体体质性别的不同，分开饲养。身体太好，或者体质太弱的雏鸭，要单独放在一个地方，这样这样才能够保证鸭群整体长势相差不大。且在主要的生长过程中也要多观察，发现是不一样的，要再次调整，这样才能够保证每个鸭子都能够更好的生长。

3、喂食饲养

在8日龄和15日零的时候要进一步分群，根据不同的长势，设置合理的饲养密度，做好开水和喂水的工作先饮水在开始采食。如果雏鸭可以四处走动，并且想要寻找食物，这时候就可以给提供充足的饮水。开食的时间一定要早，不要太晚，会影响到雏鸭的生长情况。开食太早也不太好，还没有完全适应，太早吃东西会让它的肠胃承受不住。

4、饲料要求

樱桃谷鸭对于饲料的要求比较高，一定要使用全价饲料，而且在不同环境下需要的营养也不同。尽量采用自由采食能够保证每只鸭子都能够吃到充足的食物，且如果是半放牧的方式，还要适当的添加精饲料的喂养。刚出生的雏鸭身体发育还不健全，这个时候要注意不要喂太多的饲料。

5、注意事项

雏鸭特别喜欢干净，要经常的清洗身体。所以在天气温暖的时候，要放养出去，让它去水中活动一下。虽然出牙就能够很好的清洁身体，还可以适当的活动一下，在水里也可以找到一些食物来吃，在五天以后就可以进行放牧。但是选择放牧的地点要特别关注，一定要选择干净的水源当中才可以，水质被污染了，鸭子就会容易感染疾病。

养樱桃谷是赚钱的，毕竟它生长快，周期短，成本不太高，所以利润也是非常乐观的。

一般樱桃谷鸭养殖45天左右就可以出售了，非常适合短期养殖。随着现在人们对于农产品的要求逐渐提高，市场波动较大，养殖樱桃谷鸭的难度也加大了。

如果养殖3000只樱桃谷鸭的话，需要的鸭苗成本为4500元，养殖的过程中，需要提供足够的饲料，3000只樱桃谷鸭需要的饲料成本大概为6万，再加上人工管理、疫苗等费用3000元，养殖的总成本67500元，一只樱桃谷鸭出栏重量为6.5斤，以现在市场价格4元一斤计算，3000只樱桃谷鸭收入为78000元，减去人工、饲料、鸭苗成本，利润为10500元，所以养殖樱桃谷鸭的利润还是十分可观的。

不过养殖户们在养殖过程中要多注意控制养殖风险，尤其是疫病防治。樱桃谷鸭可以全圈养，也可以半散养半圈养，或者是大棚饲养。虽然市场价格不算太高，但是育肥周期短，效益还是比较客观。